甜小红,一个使用产自澳洲巴罗萨地区沙普酒庄原液的民族品牌,在万众期待中诞生了。它以浓郁香甜的口感和靓丽多彩的外观,吸引了中国年轻消费群体,形成一股“甜小红”红酒风暴,并迅速席卷全国。
常怀爱国之心 立志树立中国民族品牌
说到葡萄酒的由来,有这样一个传说不得不提,据说在6000年前,大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山,诺亚偶然发现,落地的野葡萄经与雨水结合发酵后,飘出阵阵酒香味,令人沉醉。
经过6000年的发展,葡萄酒品类不断发展,更加现代化的酿造技术,将葡萄酒的奢华味觉,醇厚酒香发挥的淋漓尽致,让葡萄酒爱好者无比痴狂。
据了解,截止到2017年,美国是全球最大的葡萄酒消费国,消费量达32.6亿升;中国以17.9亿升的消费量位列第五,是近几年葡萄酒消费增长最快的几个国家之一。
在我国,葡萄酒生产也有着悠久的历史,汉唐乃至清代都有葡萄酒生产的记载。葡萄酒发展到了元朝,更是红酒发展最鼎盛的朝代,这个时候,家家户户都会种植葡萄,并且能够酿造红酒,建国后,尤其改革开放后,我国葡萄酒产业更是取得长足进步。
但近些年来,在洋品牌进军中国市场初期,拉菲、罗曼尼康帝、人头马、轩尼诗、马爹利都曾掀起过狂热的品牌崇拜。进口葡萄酒在中国展现出了惊人的爆发力,越来越多的国外葡萄酒品牌纷纷抢占中国市场。据中国海关总署数据显示,2016年,中国进口葡萄酒总量达6.4亿升,总额高达23.6亿美元,同比2015年分别增长15%和16%。其中瓶装葡萄酒占总进口总量的九成以上,最令人惋惜的是,这个拥有2000亿规模的行业,国内的红酒品牌所占的市场份额不到3%,大量品质良莠不齐,价格混乱的红酒充斥着国内红酒市场。这让熟知中国红酒文化的国人扼腕不已。
面对这样的局面,甜小红品牌创始人,挺身而出,抱着感恩之心和民族情怀,励志要在这个行业中树立品质标杆,创造属于中国自己的民族品牌。让中国红酒在世界范围内拥有一席之地。在2016年,致力于打造人人喝得起,喜欢喝的民族品牌红酒——甜小红诞生了。
作为一家集科技创新、品牌管理、市场销售、现代物流以及跨界数字新零售于一体的综合性酒业科技有限公司,甜小红拥有国际最顶尖的专业研发酿造团队,与多名国际一流的酿酒大师进行合作,创新研发了适合年轻人的新口味红酒,引领红酒行业发展。
品质升级 打造理性价格下的高品质红酒典范
随着国内消费者的品质升级,年轻一代的崛起,葡萄酒的消费趋势,必将是大众化的品牌化消费与多元化、个性化的交织产物,而甜小红的品牌创始人,早在品牌创立初期,就凭借其敏锐的市场洞察力与前瞻力,早早将甜小红定位为“理性价格下的高品质红酒典范”,通俗讲,就是打造“人人喝得起,喜欢喝的民族品牌红酒。”
2016年,甜小红品牌创始人,为了酿造出高品质的红酒,带领甜小红产品研发团队找寻了世界上几乎所有优质葡萄产区,最终我们选择了位于南澳州首府阿德雷德市的巴罗萨产区。这里肥沃的土壤,炎热的地中海气候,干燥少雨,具备了葡萄藤少虫少害,果实甜度高的所有得天独厚的条件。
为了确保酒的口感纯正,甜小红严格遵循手工采摘及筛选的程序,保证葡萄成熟无青涩、无烂果,不夹杂树叶和多余葡萄梗,同时也保证了甜小红的稳定品质。
有了优质的葡萄酒原料,距离一杯好酒还需要好的酿造工艺。甜小红产品研发团队走访巴罗萨产区久负盛名的沙普酒庄寻求合作。这里不但有百年传承的酿造工艺、澳洲独一无二的重力流酒窖,同时也是英国皇室定制酒御用酒庄。结合中国人喜欢酸度低、涩感轻,酒体平衡,味协调圆润的口味特点改良酿造工艺,酿造出甜小红三个系列红酒的原液。
好的酒液需要在橡木桶中沉睡,甜小红只用沙普酒庄御用的橡木桶制桶大师烤制的橡木桶来熟化酒液,让酒体强劲饱满,口感浓郁香甜。浓郁的果香配以和谐的橡木香是高档葡萄酒的典型风格。
先进科技 平衡口感最大限度保留营养
甜小红中含有大量的原花青素、白藜芦醇、抗氧化物等600多种矿物质及微量元素。传统红酒由于酿造技术有限,很难将营养元素提取完整。甜小红则充分运用了最先进的科技技术, 精准的平衡了口感的同时,实现最大化萃取葡萄中的营养元素。经常适量饮用甜小红,可以起到抗氧化、延缓衰老、保养心脑血管、美容养颜效果。
同时,“甜小红”拥有国际最顶尖的专业研发团队,本着“打破规则,推动酒行业消费升级”的品牌使命,厚积薄发, 一经上市, 就掀起了一阵传播浪潮!未来,甜小红将以打造中国时尚红酒第一品牌为目标,携手全国合伙人将更优质的产品和服务,带给全国的消费者,让甜小红成为每个人都喝得起、喜欢喝的中国好红酒!
