要露也要露高级食材喂出来的肌肉!
我们为你搜罗了6家魔都高品质肉店,
带你去“大英博物馆”买牛排,
原汁原味的英式培根香肠送到你家,
更有五星酒店大厨为你提供烹饪建议!
Nicolson’s Butcher&Seafood(进口牛排专卖店)
漫天法国梧桐飞絮飘舞的五原路上,藏匿着这样一家英格兰风肉铺,这里不像传统肉铺,肉的种类多到好像大英博物馆的收藏,宽敝明亮的店内摆满来自世界各地的食材。
Nicolson的老板在鲜肉领域已经浸淫了一辈子。在这里能买到澳洲和新西兰原汁原味的牛排或者羊排,还有来自西班牙和美国的猪排、阿根廷的鸡排。除了冷藏新鲜肉排,还有很多自制香肠和冷切香肠。但是这边不提供烹饪服务哦,只能买回去自己做了。
地址: 五原路92号(近乌鲁木齐中路)
Swiss Butchery (虹梅店)
要说肉铺,Swiss Butchery在魔都可以说是规模最大的了,身边的外国朋友安利过我这家店N次。刚一进门,一下子被五花八门的肉给惊呆了,硕大的玻璃柜满满当当陈列着牛排、鸡肉、猪肉、羊肉、火腿、熟肉制品。
他们家的肉排来自于西班牙、法国、澳洲新西兰等地的牧场,品质也是相当良心。纹路清晰的牛肉是主打款,雪花纹理的颜值绝美,还有各式鸭肉、鸡肉、西冷、海鲜、奶酪等鲜冷产品。
店内的一角摆放着各类进口食品,包括意大利面、酱料、酒水、瑞士零食和一些炊具,揣块肉回家的同时再兜着好酒佐料一起走,不知道怎么选的话店员还有推荐哦。
地址: 虹梅路3187号(红松路)
Yasmine's 茉莉西餐厅(襄阳店)
茉莉曾经是上海滩历史最久的西式肉铺之一,如今则是兼具餐厅和肉铺的双重功能。红砖木椅带来满满美式西部风情,如果不想做的话可以直接在店内吃牛排哦。
它家的牛肉大多数是澳大利亚进口,肉汁丰富,肉质鲜美,每块肉表面都有莹亮的油脂。海鲜是从北欧进口的,配上各类果蔬,绝对是荤素搭配的一顿晚餐。
地址: 襄阳北路93-3到94-4号(长乐路)
The Block嘉里肉食店
在五星酒店也能买到鲜肉了,还能咨询酒店大厨烹饪技巧。嘉里肉食店在特色扒房The MEAT扒餐厅旁边,大约20多种澳洲牛肉、猪肉、羊肉整齐陈列在肉铺的保鲜柜里,还有挪威三文鱼和鳕鱼等海鲜产品。贴心的是,肉食店会免费提供各种香料搭配 。
地址:花木路1388号(近芳甸路)
Butler & White’s
Butler & White's是两位英国学生合开的网店,主打产品是他们的英式培根、火腿和Cumberland 香肠。
Matty Gras
Matty Gras目前有两款产品提供配送服务,不容错过。苹果木烟熏培根和辣熏肠,都是他们家的主打菜。至于配送方面,他们既提供当日达也能根据你的要求调整送货时间。