您所在的位置:您所在的位置:首页 » 实时资讯 » 科技创新 河北省第一家!“又一家”引进送餐机器人紧跟智慧餐饮新趋势

河北省第一家!“又一家”引进送餐机器人紧跟智慧餐饮新趋势

  来源:凤凰网 有584人浏览 日期:2021-01-07放大字体  缩小字体

分享到:
        “您好!您挡住我了,请让开!”“您好!您的菜品到了!”这不是服务员在说话,而是送餐机器人的声音。岁末年初,固安又一家生态园的送餐机器人吸引了就餐人员的目光。人们看见,厨房员工只 要将菜品放置于机器人上并输入餐桌号,机器人就能将菜品送给食客。

据悉,“又一家”是廊坊市第一家引进送餐机器人的餐饮商家。又一家生态园总经理张俊堂说:“面对大数据、人工智能、5G时代,我们要积极介入,要为大家提供高品质的服务!”

0823dd54564e9258cebcf8a0fdcd085fcdbf4e4e

“又一家”生态园隶属于河北又一家饮食服务有限责任公司,成立于2003年,主打“又一家”熏鸽。经过近20年的发展,如今,“又一家”已经成为河北省著名商标和中国驰名商标,成为固安县最大的饮食服务有限公司。多年以来,“又一家”一手抓餐饮品质的提升,一手抓服务质量的提高。

总经理张俊堂说:“我们希望送餐机器人带给大家的不仅是新奇的服务,更是满意的服务!”据张俊堂介绍,这款机器人来自全球餐饮机器人领军企业擎朗智能。顾客点完餐,后厨员工将餐品放在送餐机器人的大角度开放式托盘上,点选餐桌号后,机器人立即出发配送,到顾客身边后再由守护在顾客身边提供贴心服务的服务员取餐。送餐机器人操作便捷,每层负重10公斤;支持多任务配送,也可实现一次传两桌菜。

lADPDiQ3LyxvjK3ND8XNGto_6874_4037

擎朗智能创始人李通表示:“随着人口红利降低,服务行业人力成本逐渐攀高,雇用机器人服务员成为餐饮企业解决这一难题的首选。机器人做的是替代低价值工作的环节,比如说从A点到B点的配送,把简单重复同时又机械性的工作让机器来做,让人做更有感情更有温度的事情。”

张俊堂表示,又一家生态园用了擎朗送餐机器人以后,腾出了1个到2个传菜员做其他服务工作,大大提升服务满意度,也为生态园带来了一波人气。

免责声明:
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。如果有侵权等问题,请及时联系我们,我们将在收到通知后第一时间妥善处理该部分内容。